Pages

Friday, July 26, 2013

Cheezy Sausage Rolls

Untuk berbuka, selalunya I masak simple je. Mostly ikut selera the princesses. Alysa & Ayra je yang berpuasa. Bay belum lagi & tak kisah pun makan apa-apa. Kalau tak de yang kena dengan tekak dia, dia makan toasts with butter & peanut butter je. Ni le makanan ruji dia semenjak 2 menjak ni..

 Baru- baru ni nampak resepi simple dari blog k.inahar. Resepi asal dari k.ina KL. Terus cuba. Alysa & suka sangat. Adik as usual la tak rasa pun since dia tak makan anything to do with roti.

Cheezy Sausage Rolls


Bahan-bahan:
8 keping roti tawar (gardenia @ apa saja) - dibuang tepinya 
8 sosej ayam @ daging
1 biji telur - dipukul sedikit
sedikit serbuk lada sulah ( optional )
breadcrumbs @ nestum
minyak untuk menggoreng
sliced cheese
sedikit tepung gandum di campur dengan sedikit air untuk gam tepi roti takut terbukaklah pulak masa menggoreng. 

Cara-cara:
1. Gelek roti hingga nipis/leper.
2. Balut sosej dengan roti yg leper tadi.. pastukan masukkan slice cheese-( I gunakan 1/2 kepingan ajer)..pastu gulungkan kemas-kemas dan letakkan campuran tepung gandum tadi di penghabisan roti tadi.
3. Potong lebihan sosej yg lebih ditepi roti supaya nampak kemas
4. Masukan garam, serbuk lada sulah dalam telur. Celup gulungan roti tadi ke dalam telur.
5. Salut @ golek-golekkan roti yang dah dicelup dengan telur kedalam breadcrumb. (nestum)
6. Goreng gulungan roti tadi ke dalam minyak yg panas hingga kuning keemasan

7. Dah siap..enak dimakan bercicah cili sos campur mayonis ataupun makan camtu ajer.. 

No comments: